Bulletin officiel

Instructions du ministère de l'agriculture depuis 1998 et Bulletin officiel depuis 2014

Instructions publiées depuis le dernier sommaire


  • Direction générale de l'alimentation
    • Instruction technique DGAL/SDEIGIR/2024-719 du 20-12-2024 En vigueur OSA

      Dispositif PSPC : Plan de contrôle des denrées alimentaires traitées ou susceptibles d’être traités par ionisation dans le cadre du dispositif PSPC pour l'année 2025

    • Instruction technique DGAL/SDEIGIR/2024-724 du 20-12-2024 En vigueur OSA

      Dispositif PSPC : Plan de surveillance de la contamination des produits de la pêche (thon) par l’histamine et 5 amines biogènes au stade de la production (établissements de manipulation et/ou transformation des produits de la pêche)

    • Instruction technique DGAL/SDSBEA/2024-714 du 19-12-2024 En vigueur Méthode

      Surveillance et gestion de la fièvre catarrhale ovine dans le contexte d’introduction sur le territoire national du BTV 3 - 3ème mise à jour

    • Instruction technique DGAL/SDSSA/2024-720 du 20-12-2024 En vigueur Méthode

      Réglementation sanitaire applicable à l’approvisionnement direct du consommateur final en coquillages vivants et en produits de la pêche