OBJET : Tests de dépistage et de confirmation d'antibiotiques et d'inhibiteurs dans le cadre du paiement du lait en fonction de sa qualité hygiénique et sanitaire

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RESUME : Cette instruction reconnaît la méthode de dépistage et la méthode de confirmation relatives à la recherche de résidus d'antibiotiques pour les laits de vache, de chèvre et de brebis. Elle étend aux laits de brebis et de chèvre la méthode reconnue pour le lait de vache dans l'instruction technique du 1er mars 2017. Ces méthodes décrites dans la présente instruction doivent être utilisées par les laboratoires reconnus dans le cadre du dispositif du paiement du lait. Cette instruction abroge l'instruction technique DGAL/SDSSA/2017-189 du 1er mars 2017.

DGAL/SDSSA Bureau des établissements de transformation et de distribution	Instruction technique DGAL/SDSSA/2017-234 Publiée le 16-03-2017
Date de fin de validité : 29-02-2020	Diffusion : Tout public
Relations avec les autres instructions
Abroge : DGAL/SDSSA/2017-189 Cette instruction ne modifie aucune autre instruction.	Est abrogée par : DGAL/SDSSA/2018-256 Cette instruction n'est modifiée par aucune instruction. Cette instruction n'a jamais été rectifiée.

DESTINATAIRES D'EXECUTION :  DRAAF  DAAF  DDT(M)  DD(CS)PP  DTAM975
DESTINATAIRES D'INFORMATION :