OBJET : Dispositif de formation à la vérification des dossiers de détermination et de validation de la durée de vie microbiologique des aliments

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RESUME : La présente instruction informe de la mise en place en 2019 de sessions de formation à la vérification des dossiers de détermination et de validation de la durée de vie microbiologique (DVM) des aliments.

DGAL/SDSSA Bureau d'appui à la surveillance de la chaîne alimentaire	Instruction technique DGAL/SDSSA/2019-168 Publiée le 27-02-2019
	Diffusion : Limité sanitaire Période de confidentialité : Indéfinie
Relations avec les autres instructions
Abroge : Cette instruction est à diffusion limitée. Cette instruction ne modifie aucune autre instruction.	Est abrogée par : DGAL/SDSSA/2023-443 Cette instruction n'est modifiée par aucune instruction. Cette instruction n'a jamais été rectifiée.

DESTINATAIRES D'EXECUTION :  DRAAF  DAAF  DD(CS)PP
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