Bulletin officiel
Instructions du ministère de l'agriculture depuis 1998 et Bulletin officiel depuis 2014
Rectificatif du 06-01-2016
Rectification de l'instruction technique DGAL/SDSSA/2015-1137 du 23/12/2015 relative au plan de surveillance de la contamination des saucissons secs et chorizos de porc par Salmonella spp. au stade de la production - 2016
MOTIF DE LA RECTIFICATION :
Page 3, 2§2, descripteurs d'intervention : "originaire du maigre" est remplacé "numéro agrément de l'origine du maigre";
Page 7, annexe II, Commémoratifs du prélèvement : "Origine du maigre
« RGN_MG »" est remplacé par "Numéro agrément de l'origine du maigre
« AGR_RGN_MG »";
Page 9, annexe IV, Saisie des descripteurs dans SIGAL : même changement.
LIEN VERS L'INSTRUCTION RECTIFIEE :
DGAL/SDSSA/2015-1137