Bulletin officiel du Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Instructions du ministère de l'agriculture depuis 1998 et Bulletin officiel depuis 2014

DGAL/SDPAL/2016-749

du 21-09-2016
Statut : Abrogee


OBJET : Référencement des méthodes officielles pour la détermination des teneurs en éléments traces métalliques (arsenic, plomb, cadmium et mercure) dans les denrées alimentaires d’origine animale.

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RESUME : La présente instruction actualise les méthodes officielles pour la détermination des teneurs en éléments traces métalliques (arsenic, plomb, cadmium et mercure) dans les denrées alimentaires d’origine animale.

DGAL/SDPAL

Bureau de l'Evaluation Scientifique, de la Recherche et des Laboratoires

Instruction technique

DGAL/SDPAL/2016-749

Publiée le 22-09-2016


date limite de réponse : 22-09-2016

Diffusion : Tout public

Relations avec les autres instructions

Abroge :
DGAL/SDPPST/N2011-8081


Cette instruction ne modifie aucune autre instruction.

Est abrogée par :
DGAL/SDPAL/2018-483

Cette instruction n'est modifiée par aucune instruction.

Cette instruction n'a jamais été rectifiée.


DESTINATAIRES D'EXECUTION :  DRAAF  DAAF  DD(CS)PP  ADILVA  LNR : ANSES - Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort

Cette instruction est classée dans les dossiers thématiques suivants :
08500 - Laboratoires

Cette instruction est parue au sommaire du 29-09-2016.