OBJET : Dispositif de formation à la vérification des dossiers de détermination et de validation de la durée de vie microbiologique des aliments

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RESUME : La présente instruction informe de la mise en place en 2019 de sessions de formation à la vérification des dossiers de détermination et de validation de la durée de vie microbiologique (DVM) des aliments.

DGAL/SDSSA Bureau d'appui à la surveillance de la chaîne alimentaire	Instruction technique DGAL/SDSSA/2019-168 Publiée le 27-02-2019
	Diffusion : Limité sanitaire Période de confidentialité : Indéfinie
Relations avec les autres instructions
Abroge : Cette instruction est à diffusion limitée. Cette instruction ne modifie aucune autre instruction.	Cette instruction n'est abrogée par aucune instruction. Cette instruction n'est modifiée par aucune instruction. Cette instruction n'a jamais été rectifiée.

DESTINATAIRES D'EXECUTION :  DRAAF  DAAF  DD(CS)PP