Bulletin officiel

Instructions du ministère de l'agriculture depuis 1998 et Bulletin officiel depuis 2014

DGAL/SDSSA/N2007-8275

du 14-11-2007
Statut : Abrogee


OBJET : Critères microbiologiques applicables aux carcasses d'animaux de boucherie et de volailles, et lignes directrices relatives aux contrôles de surface du matériel en abattoir et en atelier de découpe d'animaux de boucherie et de volailles.

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RESUME : Criteres microbiologiques applicables aux carcasses d'animaux de boucherie et de volailles, et lignes directrices relatives aux controles de surface du materiel en abattoir et en atelier de decoupe d'animaux de boucherie et de volailles.

DGAL

MAP/DGAL/SDSSA/BMP

Note de service

DGAL/SDSSA/N2007-8275

Publiée le 14-11-2007


Diffusion : Tout public

Relations avec les autres instructions


Cette instruction n'abroge aucune autre instruction.


Cette instruction ne modifie aucune autre instruction.

Est abrogée par :
DGAL/SDSSA/2014-860
DGAL/SDSSA/2014-859

Cette instruction n'est modifiée par aucune instruction.

Cette instruction n'a jamais été rectifiée.


DESTINATAIRES D'EXECUTION :

Cette instruction est classée dans les dossiers thématiques suivants :

Cette instruction est parue au sommaire du 15-11-2007.