OBJET : Gestion du risque norovirus en lien avec la consommation de coquillages (mise à jour de l'instruction DGAL/SDSSA/2019-855 du 25/12/2019)

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RESUME : Cette instruction technique détaille les actions à conduire en cas de suspicion de toxi-infection alimentaire collective (TIAC) impliquant la consommation de coquillages contaminés par des norovirus.

DGAL/SDSSA Bureau des Produits de la Mer et d'Eau Douce	Instruction technique DGAL/SDSSA/2020-785 Publiée le 18-12-2020
	Diffusion : Tout public
Relations avec les autres instructions
Abroge : DGAL/SDSSA/2019-855 Cette instruction ne modifie aucune autre instruction.	Est abrogée par : DGAL/SDSSA/2021-990 Cette instruction n'est modifiée par aucune instruction. Cette instruction n'a jamais été rectifiée.

DESTINATAIRES D'EXECUTION :  DAAF  DDT(M)  DD(CS)PP  DTAM St Pierre et Miquelon
DESTINATAIRES D'INFORMATION :