OBJET : Plan de surveillance de la contamination biologique et physico-chimique des produits d'origine animale destinés à la consommation humaine ou animale présentés en poste de contrôle frontalier comprenant la surveillance de la résistance aux antibiotiques de certaines bactéries sentinelles et zoonotiques dans les viandes fraiches de poulets et dindes – année 2022

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RESUME : La présente instruction technique encadre le plan de surveillance aléatoire mis en place dans les postes de contrôle frontaliers du SIVEP sur les importations de produits d'origine animale destinés à la consommation humaine ou animale.

DGAL/SDEIGIR Bureau de la Gestion intégrée du risque	Instruction technique DGAL/SDEIGIR/2021-986 Publiée le 28-12-2021
date limite de réponse : 01-01-2022	Diffusion : Tout public
Relations avec les autres instructions
Abroge : DGAL/SDASEI/2020-11 Cette instruction ne modifie aucune autre instruction.	Est abrogée par : DGAL/SDEIGIR/2023-311 Cette instruction n'est modifiée par aucune instruction. Cette instruction n'a jamais été rectifiée.

DESTINATAIRES D'EXECUTION :  PCF (partie vétérinaire, ex PIF)
DESTINATAIRES D'INFORMATION :