OBJET : Plan de surveillance de la contamination des mollusques bivalves par les toxines lipophiles au stade de la distribution - 2022

(Télécharger le PDF (1046ko))

RESUME : Ce plan de surveillance est destiné à estimer la contamination par les phycotoxines des mollusques bivalves mis sur le marché en France. Les phycotoxines lipophiles restant les phycotoxines les plus fréquemment mises en évidence il a été décidé en 2021 de surveiller uniquement les toxines lipophiles sans diminuer le nombre total d’échantillons. En 2022, la surveillance porte de nouveau sur la contamination des mollusques bivalves par les phycotoxines lipophiles (à partir de janvier 2022) et par les phycotoxines PSP (à partir de mai 2022). 440 échantillons (n=1) répartis proportionnellement à la population humaine dans les 13 régions métropolitaines, doivent être prélevés au stade de la distribution.

DGAL/SDEIGIR Bureau de la gestion intégrée du risque	Instruction technique DGAL/SDEIGIR/2022-6 Publiée le 04-01-2022
date limite de réponse : 31-12-2022	Diffusion : Tout public
Relations avec les autres instructions
Abroge : DGAL/SDSSA/2020-817 Cette instruction ne modifie aucune autre instruction.	Est abrogée par : DGAL/SDEIGIR/2023-17 Cette instruction n'est modifiée par aucune instruction. Cette instruction n'a jamais été rectifiée.

DESTINATAIRES D'EXECUTION :  DRAAF  DAAF  DD(CS)PP
DESTINATAIRES D'INFORMATION :