Bulletin officiel du Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Instructions du ministère de l'agriculture depuis 1998 et Bulletin officiel depuis 2014

DGAL/SDSSA/2018-256

du 29-03-2018
Statut : Abrogee


OBJET : Tests de dépistage et de confirmation de résidus d'antibiotiques et d'inhibiteurs dans le cadre du paiement du lait en fonction de sa qualité hygiénique et sanitaire

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RESUME : Cette instruction reconnaît la méthode de dépistage et la méthode de confirmation relatives à la recherche de résidus d'antibiotiques dans les laits de vache, de chèvre et de brebis. Elle prend en compte : - une nouvelle version de la méthode de confirmation rédigée à la suite d'une modification technique d'un des tests, - l'obtention de résultats inter-laboratoires satisfaisants pour le test CHARM QUAD 2. Les méthodes décrites dans la présente instruction doivent être utilisées par les laboratoires reconnus dans le cadre du dispositif du paiement du lait. Cette instruction abroge 2 instructions techniques : DGAL/SDSSA/N2013-8152 du 16/09/2013 et DGAL/SDSSA/2017-234 du 16/03/2017.

DGAL/SDSSA

Bureau des établissements de Transformation et de Distribution

Instruction technique

DGAL/SDSSA/2018-256

Publiée le 04-04-2018


Diffusion : Tout public

Relations avec les autres instructions

Abroge :
DGAL/SDSSA/N2013-8152
DGAL/SDSSA/2017-234


Cette instruction ne modifie aucune autre instruction.

Est abrogée par :
DGAL/SDSSA/2019-584

Cette instruction n'est modifiée par aucune instruction.

Cette instruction n'a jamais été rectifiée.


DESTINATAIRES D'EXECUTION :  DRAAF  DAAF  DDT(M)  DD(CS)PP

Cette instruction est classée dans les dossiers thématiques suivants :
06800 - Lait

Cette instruction est parue au sommaire du 05-04-2018.