OBJET : Surveillance de l'ESB à l'abattoir

(Télécharger le PDF (230ko))

RESUME : La surveillance de l'ESB à l'abattoir repose sur la réalisation de tests sur les bovins dits "à risque" de plus de 48 mois et sur les animaux "sains" nés avant le 1er janvier 2002.

DGAL/SDSSA Bureau des Établissements d'Abattage et de Découpe	Instruction technique DGAL/SDSSA/2014-1002 Publiée le 16-12-2014
	Diffusion : Tout public
Relations avec les autres instructions
Abroge : DGAL/SDSSA/N2009-8190 DGAL/SDSSA/N2011-8156 DGAL/SDSSA/N2013-8131 Cette instruction ne modifie aucune autre instruction.	Cette instruction n'est abrogée par aucune instruction. Cette instruction n'est modifiée par aucune instruction. Cette instruction n'a jamais été rectifiée.

DESTINATAIRES D'EXECUTION :  DRAAF  DAAF  DD(CS)PP
DESTINATAIRES D'INFORMATION :