Bulletin officiel


Instructions du ministère de l’agriculture depuis 1998 et Bulletin officiel depuis 2014

DGAL/SDSSA/2023-334

du 15-05-2023

Statut : EnVigueur

OBJET : Inspection post mortem en abattoir d’animaux de boucherie

(Télécharger le PDF (4225ko))

RESUME : Cette note rappelle les dispositions règlementaires relatives à l’inspection post mortem en abattoir d’animaux de boucherie et présente les outils d’harmonisation mis à disposition des services sur l'intranet. Le référentiel des motifs de saisie est également repris en annexe.

DGAL/SDSSA

Bureau des Etablissements d'Abattage et de Découpe

Instruction technique

DGAL/SDSSA/2023-334

Publiée le 23-05-2023

Diffusion : Tout public

Relations avec les autres instructions

Abroge :

DGAL/SDSSA/2018-548

Cette instruction est à diffusion limitée.

DGAL/SDSSA/2014-317

DGAL/SDSSA/N2013-8180

DGAL/SDSSA/N2013-8160

DGAL/SDSSA/N2013-8074

DGAL/SDSSA/N2010-8008

Cette instruction est à diffusion limitée.

Cette instruction est à diffusion limitée.

Cette instruction ne modifie aucune autre instruction.

Cette instruction n'est abrogée par aucune instruction.

Cette instruction n'est modifiée par aucune instruction.

Cette instruction n'a jamais été rectifiée.

DESTINATAIRES D'EXECUTION :  DRAAF  DAAF  SRAL  SALIM  DD(ETS)PP

DESTINATAIRES D'INFORMATION :

Cette instruction est classée dans les dossiers thématiques suivants :

06300 - Denrées

Cette instruction est parue au sommaire du 25-05-2023.